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缺铁性贫血通过食补应选择哪些食物

发布时间:2024-10-11 16:54:13 举报/反馈

缺铁性贫血患者可通过食补改善,常见的食物有动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。

1.动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,富含大量的铁元素,且易于被人体吸收。

2.瘦肉:包括牛肉、猪肉等,其中的铁含量较为丰富,能为身体补充所需。

3.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等不仅含有优质蛋白质,也能提供一定量的铁。

4.豆类:如黑豆、红豆等,是植物性铁的良好来源。

5.绿叶蔬菜:菠菜、芹菜等绿叶菜,所含的铁及维生素 C 有助于铁的吸收。

总之,缺铁性贫血患者应注重饮食均衡,合理搭配上述食物,以帮助改善贫血状况。但如果贫血严重,还需在医生指导下进行药物治疗。

文章来源:绍兴市人民医院
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