适合气喘儿童的营养食谱有润肺银耳粥、山药粥、百合莲子粥、清蒸鱼、西红柿鸡蛋汤等。
1. 润肺银耳粥：银耳富含多种氨基酸和多糖体，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。将银耳泡发后与大米一起熬煮成粥，可加入适量冰糖调味。此粥能缓解气喘儿童的咳嗽症状，增强肺部功能，且易于消化吸收，适合作为早餐或晚餐。
2. 山药粥：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。把山药洗净去皮切成小块，与粳米一同煮粥。它能健脾益胃，增强儿童的免疫力，对气喘儿童的身体恢复有帮助。
3. 百合莲子粥：百合有润肺止咳、清心安神的作用，莲子能养心安神、益肾涩精。将百合、莲子和大米一起煮成粥，可在气喘发作期起到一定的舒缓作用，还能改善儿童的睡眠质量，有助于身体的调养。
4. 清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如DHA和EPA等，对儿童的生长发育有益。选择刺少的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼等，清蒸的方式能**程度保留鱼的营养成分，且清淡易消化，不会给气喘儿童的呼吸道和肠胃造成负担。
5. 西红柿鸡蛋汤：西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，鸡蛋含有丰富的蛋白质。将西红柿和鸡蛋做成汤，味道鲜美，能为气喘儿童补充营养，提高身体的抵抗力，还能促进食欲。
6. 胡萝卜玉米排骨汤：胡萝卜富含胡萝卜素，玉米含有丰富的膳食纤维，排骨提供优质蛋白质和钙。三者一起炖汤，营养丰富，具有健脾益胃、滋阴润燥的功效，适合气喘儿童食用，有助于增强体质。
7. 南瓜粥：南瓜含有丰富的维生素A、维生素E和膳食纤维。将南瓜蒸熟后打成泥，与大米一起煮成粥。南瓜粥具有润肺益气、化痰排脓的作用，对气喘儿童的呼吸道健康有好处。
对于气喘儿童，合理的营养食谱能在一定程度上辅助缓解症状，增强身体抵抗力。上述食谱营养丰富、清淡易消化，适合气喘儿童食用。但需注意食材的新鲜度和烹饪卫生，同时应结合儿童的个体情况进行适当调整。若气喘症状严重，应及时就医。
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