权威医生推荐的腮腺炎食谱，赶紧收藏

腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，患病期间合理饮食有助于恢复。适合腮腺炎患者的食谱有绿豆白菜汤、丝瓜粥、牛蒡粥、马齿苋荸荠糊、藕粉羹等。

1. 绿豆白菜汤：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，白菜能通利肠胃、清热解毒。将绿豆洗净，浸泡数小时后与白菜一起加水煮汤。此汤能有效缓解腮腺炎引起的发热、肿痛等症状，为患者补充水分和营养。

2. 丝瓜粥：丝瓜有清热凉血、解毒化痰的作用。先将丝瓜去皮切块，大米淘洗干净后加水煮粥，待粥快熟时加入丝瓜块，继续煮至丝瓜软烂。丝瓜粥口感清淡，易于消化，适合腮腺炎患者在患病期间食用，可减轻腮腺肿胀和疼痛。

3. 牛蒡粥：牛蒡子有疏散风热、解毒消肿的功效。先将牛蒡子加水煎煮，取汁去渣，再与大米一起煮粥。牛蒡粥对于腮腺炎初期，有发热、咽痛等症状的患者有较好的辅助治疗作用，能帮助患者疏散风热，缓解不适。

4. 马齿苋荸荠糊：马齿苋具有清热解毒、凉血止血的作用，荸荠能清热生津、化痰消积。将马齿苋和荸荠洗净后，一起捣烂，加水煮熟，再加入适量的冰糖调味，煮成糊状。此糊对于腮腺炎引起的局部红肿热痛有一定的缓解作用，还能补充患者身体所需的维生素和矿物质。

5. 藕粉羹：藕粉易于消化，具有清热凉血、健脾开胃的功效。将藕粉用适量的凉开水调匀，再用沸水冲调成糊状，可根据个人口味加入适量的白糖。藕粉羹适合腮腺炎患者在食欲不佳时食用，能为患者提供能量，促进身体恢复。

6. 胡萝卜马蹄水：胡萝卜富含维生素A等营养物质，马蹄能清热泻火。将胡萝卜和马蹄洗净切块，加水煮汤。此水具有清热生津的作用，能缓解腮腺炎患者的口干、咽痛等症状。

7. 梨汁：梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。将梨洗净去核，榨汁饮用。梨汁能减轻腮腺炎患者的咽喉疼痛，同时补充水分，促进新陈代谢。

8. 赤小豆粥：赤小豆有利水消肿、解毒排脓的功效。将赤小豆与大米一起煮粥，可起到清热解毒、消肿止痛的作用，适合腮腺炎患者食用。

合理的饮食对于腮腺炎患者的恢复至关重要。上述这些食谱都具有一定的清热解毒、消肿止痛等功效，能在一定程度上缓解腮腺炎的症状，为患者提供必要的营养支持。但需注意，饮食调理只是辅助治疗手段，若症状严重，应及时就医，遵循医生的治疗建议。