营养对比：这些食物让恒牙更强健，那些却在伤害它

对恒牙健康有益的食物有富含钙的奶制品、富含维生素D的鱼类、富含维生素C的水果、富含膳食纤维的蔬菜、富含磷的坚果；而对恒牙有伤害的食物有高糖的糖果、黏性强的糕点、酸性的碳酸饮料、精制的淀粉类食物、过甜的果汁。

1. 富含钙的奶制品：钙是牙齿的重要组成成分，奶制品如牛奶、奶酪等富含钙元素，能够补充牙齿所需的钙，增强牙齿的硬度和密度，有助于恒牙的健康生长和坚固。

2. 富含维生素D的鱼类：维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收，进而提高血钙和血磷的水平，有利于牙齿的矿化。常见的富含维生素D的鱼类有三文鱼、金枪鱼等。

3. 富含维生素C的水果：维生素C具有抗氧化作用，能够维护牙龈组织的健康，增强牙龈的抵抗力，预防牙龈出血和炎症。橙子、草莓、猕猴桃等水果都是维生素C的良好来源。

4. 富含膳食纤维的蔬菜：蔬菜中的膳食纤维在咀嚼过程中可以起到清洁牙齿的作用，减少食物残渣和细菌在牙齿表面的附着。同时，咀嚼蔬菜还能刺激唾液分泌，中和口腔酸性，保护牙齿。像芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜都富含膳食纤维。

5. 富含磷的坚果：磷与钙共同作用，对牙齿的发育和矿化起着重要作用。杏仁、核桃等坚果富含磷元素，适量食用有助于恒牙的健康。

6. 高糖的糖果：糖果中含有大量的糖分，口腔中的细菌会利用这些糖分产生酸性物质，腐蚀牙齿，导致龋齿的发生。

7. 黏性强的糕点：糕点通常黏性较大，容易黏附在牙齿表面，且不易清洁，为细菌提供了良好的生存环境，增加了龋齿的风险。

8. 酸性的碳酸饮料：碳酸饮料呈酸性，会直接腐蚀牙齿表面的牙釉质，使牙齿变得脆弱敏感，同时饮料中的糖分也会促进细菌生长。

9. 精制的淀粉类食物：精制淀粉在口腔中会被分解为糖分，同样会被细菌利用产酸，对牙齿造成损害。例如白面包、馒头等。

10. 过甜的果汁：虽然果汁含有一定的维生素，但其中的高糖分也会对牙齿产生不良影响。而且果汁中的酸性物质也可能腐蚀牙釉质。

为了保持恒牙的健康，在日常饮食中应多选择对牙齿有益的食物，如奶制品、鱼类、水果、蔬菜和坚果等，同时要尽量减少食用对牙齿有伤害的食物，如糖果、糕点、碳酸饮料、精制淀粉类食物和过甜果汁等。合理的饮食搭配对于维护恒牙的健康至关重要。