夜里饿到心慌时，可选择燕麦、酸奶、苹果、玉米、鸡胸肉等食物，这些食物既能提供饱腹感，又不容易导致长肉。
1. 燕麦：燕麦富含膳食纤维，尤其是β - 葡聚糖。这种膳食纤维可以在肠道中形成一种黏性物质，增加食物在胃内的停留时间，从而延长饱腹感。同时，燕麦的升糖指数相对较低，不会引起血糖的急剧上升和下降，避免了因血糖波动导致的饥饿感。此外，燕麦还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养较为全面。
2. 酸奶：酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌。蛋白质是身体的重要组成部分，消化吸收相对较慢，能够持续提供能量，维持饱腹感。而益生菌有助于调节肠道菌群平衡，促进肠道健康，提高消化功能。选择低糖或无糖的酸奶，既能满足口感需求，又能减少糖分摄入，降低长胖的风险。
3. 苹果：苹果是一种富含膳食纤维和水分的水果。其中的果胶是一种水溶性膳食纤维，它可以吸收水分，在肠道内膨胀，增加饱腹感。而且苹果的热量相对较低，富含多种维生素和抗氧化物质，如维生素 C、类黄酮等，有助于维持身体健康。吃苹果时尽量细嚼慢咽，这样能更好地感受饱腹感。
4. 玉米：玉米是一种常见的粗粮，含有大量的膳食纤维和复合碳水化合物。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。复合碳水化合物消化吸收相对缓慢，能够持续为身体提供能量，使人长时间保持饱腹感。此外，玉米还含有丰富的维生素 B 族等营养成分。
5. 鸡胸肉：鸡胸肉是优质蛋白质的良好来源，其脂肪含量低，蛋白质含量高。蛋白质在消化过程中需要消耗更多的能量，有助于提高基础代谢率。而且鸡胸肉中的氨基酸组成与人体较为接近，容易被人体吸收利用，能够在提供饱腹感的同时，帮助维持肌肉质量，减少脂肪堆积。
夜里饿到心慌时，选择燕麦、酸奶、苹果、玉米、鸡胸肉等食物是比较明智的选择。这些食物各具特点，都能在提供饱腹感的同时，减少热量摄入，降低长胖的可能性。不过，即使是这些健康食物，也应适量食用，避免过度进食。
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