鸡感染禽流感后，症状表现多样，常见的有呼吸道症状、消化道症状、神经症状、产蛋异常以及全身性症状等。
1. 呼吸道症状：鸡感染禽流感后，呼吸道症状较为常见。病鸡会出现咳嗽、打喷嚏、呼吸啰音等情况。病情严重时，鸡会张口呼吸，表现出呼吸困难的症状，这是因为病毒侵袭呼吸道，导致呼吸道黏膜受损、分泌物增多，影响了正常的气体交换。
2. 消化道症状：病鸡的消化道也会受到明显影响。会出现腹泻，粪便的颜色和质地会发生改变，可能呈现绿色、黄色稀便，甚至带有血液。还可能出现食欲不振、嗉囊空虚等情况，这是由于病毒影响了鸡的消化系统功能，导致消化吸收障碍。
3. 神经症状：部分感染禽流感的鸡会出现神经症状。表现为共济失调，行走不稳，甚至出现转圈、头颈扭曲等异常姿势。这是因为病毒侵犯了鸡的神经系统，影响了神经传导和协调功能。
4. 产蛋异常：对于产蛋鸡来说，感染禽流感后会出现明显的产蛋异常。产蛋量会急剧下降，软壳蛋、畸形蛋的比例增加，蛋壳颜色变浅。这是因为病毒影响了鸡的生殖系统，干扰了卵子的形成和发育过程。
5. 全身性症状：病鸡通常会表现出精神沉郁，羽毛蓬松、无光泽，鸡冠和肉髯发绀、肿胀等全身性症状。体温升高，机体的代谢功能紊乱，生长发育受阻。严重的情况下，鸡会迅速死亡，死亡率较高。
鸡感染禽流感后的症状复杂多样，涵盖了呼吸道、消化道、神经等多个系统以及生殖方面。这些症状的出现严重影响鸡的健康和生产性能。及时发现和诊断禽流感症状对于防控疫情至关重要，一旦发现鸡出现上述异常症状，应及时采取隔离、诊断和治疗等措施，以减少损失和疫情的传播。
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